Si terranno a San Floriano, nei prossimi giorni, due importanti  convegni:

Alla conferenza stampa di lunedì 7 maggio scorso, presieduta dal Sindaco di San Floriano del Collio Franca Padovan e dall'assessore Robert Princic, erano presenti i professori Poldini e Altobelli, ricercatori di Ecologia Dipartimento di Scienze della Vita dell'Università di Trieste, il presidente del Consorzio di Bonifica Enzo Lorenzon e il direttore Daniele Luis, l’agronomo Claudio Fabbro , Accademico dei Georgofili di Firenze, Renato Cosma studioso di storia locale, il vicepresidente dell BCC Lucinico Farra e Capriva Umberto Martinuzzi. Erano presenti diversi produttori di San Floriano.

Il convegno Natura e agricoltura nel Collio Goriziano  prevede la valorizzazione della preziosa area del Preval, una piana compresa nei territori di San Floriano del Collio, Lucinico, Mossa, Capriva e Cormons.

Questo territorio, hanno illustrato i proff. Livio Poldini e Alfredo Altobelli,, sino a pochi decenni fa era una zona paludosa; oggi grazie agli interventi di bonifica eseguiti tra il 1930 e 1965 ha acquistato un elevato valore agricolo e paesaggistico, un territorio ricco di biodiversità, nella quale si trovano coltivazioni diversificate con significative aree di naturalità residua, a cui l'Europa guarda con molta attenzione, considerando questi sistemi agricoli un patrimonio di beni pubblici, non solo ambientali, ma anche sociali e culturali. Promotori del convegno, che si terrà giovedì 17 e venerdì 18 presso la Sala Baronesse Tacco a San Floriano del Collio, sono il Consorzio di bonifica Pianura isontina, il comune di San Floriano del Collio e il Dipartimento di scienze della Vita dell'Università degli Studi di Trieste.

Nelle giornate di venerdì 18 e sabato 19 ci sarà il tradizionale LIKOF di San Floriano, per offrire ai visitatori un assaggio dei frutti di questa terra e una presentazione della storia, delle tradizioni e dell'artigianato locale, nella cornice primaverile del paese in festa.

Uno spazio importante sarà dedicato quest'anno alla tavola rotonda che impegnerà l'intera mattinata di sabato 19 maggio dal titolo "Vino nelle religioni e nella cultura" (relatori  il teologo Andrea Bellavite e lo scrittore e storico Nicolò Capponi) tiene conto delle indicazioni avute da importanti conoscitori della materia ed in particolare dall'associazione "è Storia" di Gorizia.

Durante l'evento ci sarà la  possibilità di degustare piatti tipici presentati dalle trattorie e dai agriturismo e dei vini delle varie aziende vitivinicole di San Floriano. Verranno poi organizzate alcune degustazioni tematiche: la prima sul Pinot grigio guidata dall’esperto sloveno  Toni Gomiscek il venerdì sera, la seconda sui Sauvignon da Egidio Fedele Dell'Oste di Slow Food ed infine su alcuni olii di oliva, prodotti sul Collio e sul Carso, dall’agronomo Paolo Parmegiani.

All' evento collaboreranno gli “Assaggiatori “ dell’ Onav ( ORGANIZZAZIONE NAZIONALE ASSAGGIATORI VINO)  coordinati dalla delegata Claudia Culot.

Partecipano

Aziende agricole:

Draga, Conti Formentini, Gradis’ciutta, Humar, Il Carpino, Komjanc Alessio, Muzič, Paraschos Evangelos, Simon Komjanc, Skok Edi, Terčič Matijaž, Terpin, Vogrič Ivan, Zuani

Trattorie:

Koršič, Dvor

Agriturismi:

Baronesse Tacco, Kovač, Štekar Daniele, Štekar Sonia

V Števerjanu se bosta v prihodnji dneh vršili dve študijski srečanji:

Narava in kmetijstvo v Goriških Brdih

……in, nato, 7. izvedba praznika Likof 2012

Na tiskovni konferenci, v ponedeljek, 7. maja, ki sta jo vodila števerjanska županja Franca Padovan in odbornik Robert Prinčič, so bili prisotni profesorja Poldini in Altobelli, raziskovalca ekologije na Univerzi v Trstu, predsednik Konzorcija za izsuševanje Enzo Lorenzon e il direktor Daniele Luis, l’agronom Claudio Fabbro, zgodovinar Renato Cosma, podpredsednik BCC Lucinico Farra e Capriva Umberto Martinuzzi. Prisotni so bili tudi nekateri števerjanski vinogradniki.

Študijsko srečanje Narava in kmetijstvo v goriških Brdih, je namenjeno ovrednotenju predela Preval, ravnine, ki zaobjema predele Števerjana, Ločnika, Moša, Koprivnega in Krmina.

Ta teritorij, sta povedala profesorja Poldini in Altobelli, je bil namreč močvirje; po izsuševanju, ki je bilo opravljeno v letih 1930-1965 pa je postal področje z visoko naravno in kmetijsko vrednostjo, bogato na bio-raznolikosti, v katerem so raznolike oblike obdelovanja pridelkov in na katerega Evropa gleda z velikim zanimanjem, saj smatra, da so taki predeli bogastvo ne samo za kmetijstvo, ampak tudi za socialno in kulturno rast. Študijsko srečanje, ki bo potekalo v četrtek 17. in v petek 18. maja v dvorani Baronic Tacco v Števerjanu, organizirajo Konzorcij za izsuševanje soške ravnine, Občina Števerjan, in Univerza iz Trsta.

V petek 18. in soboto 19. maja pa bo potekal tradicionalni Likof, ki bo obiskovalcem nudil pokušnjo sadov briške zemlje ter predstavitev krajevne zgodovine, navad in obrti, v prijetnem spomladanskem vzdušju.

Pomemben del Likofa bo okrogla miza, v soboto 19. maja zjutraj, z naslovom “Vino v veri in kulturi”(predavatelji teolog Andrea Bellavite in zgodovinar ter pisatelj Nicolò Capponi), ki je tudi povezana z združenjem “È storia” iz Gorice.

Med praznikom bo možna pokušnja tipičnih jedi, ki jih ponujajo gostilne in agriturizmi ter briških vin raznih števerjanskih kmetij. Na voljo pa bodo tudi tematske degustacije: o Sivem Pinotu (Toni Gomiscek), o Sauvignonu (Egidio Fedele Dell’Oste – Slow Food) ter o briškem in kraškem olju (agronom Paolo Parmegiani). 

Pri pobudi bodo sodelovali pokuševalci vin organizacije Onav (ORGANIZZAZIONE NAZIONALE ASSAGGIATORI VINO), ki jih koordinira delegat Claudia Culot.

Sodelujejo

Kmetije:

Draga, Conti Formentini, Gradis’ciutta, Humar, Il Carpino, Komjanc Alessio, Muzič, Paraschos Evangelos, Simon Komjanc, Skok Edi, Terčič Matijaž, Terpin, Vogrič Ivan, Zuani

Gostilne:

Koršič, Dvor

Agriturizmi:

Baronesse Tacco, Kovač, Štekar Daniele, Štekar Sonia